Chaque année en France, 10 millions de tonnes de produits sont gaspillées ou perdues. Et cela coûterait pas moins de 16 milliards d'euros. Un chiffre juste incroyable. Et pour éviter que ça dure, le gouvernement a décidé de réagir. En effet, ils se sont rendus compte que les dates de péremption, avaient un effet néfaste sur le gaspillage alimentaire. D’après leurs recherches, 20 % de ce gaspillage de produits comestibles est dû aux dates inscrites sur le produit.
Ainsi, il se pourrait que prochainement, certains aliments ne possèdent plus de date de péremption. On pense notamment aux légumes emballés. Comme la salade, les poivrons ou encore les concombres. Il semblerait que ce soit même la priorité du gouvernement face au gaspillage. Même chose pour le lait. Il faut également savoir que pour éviter de jeter des choses, mieux vaut tenir une liste de courses. Ensuite, faire attention aux quantités que l'on achète. A vous de jouer, maintenant.
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